Witajcie po długaśnej przerwie, która nastąpiła nieoczekiwanie. Mam nadzieję, że nikt z tego powodu nie ucierpiał, a przede wszystkim marzę, że jeszcze o mnie pamiętacie! Dlaczego mnie nie było? Przepadłam w świecie fotografii dziecięcej. Z końcem marca rozpoczęłam naukę i przygoda nadal trwa, ale nie chcę zapomnieć o tym, jak bardzo kocham piec i (przede wszystkim) fotografować jedzenie. Fotografowanie ludzi ma to do siebie, że nie tuczy (w przeciwieństwie do fotografowania ciast i ciasteczek!). Mam nadzieję zrównoważyć obydwie pasje i nie porzucić żadnej. A wszystkim mamom serdecznie polecam naukę w Akademii , na prawdę można się wiele nauczyć i przy okazji rozwinąć wyobraźnie, patrzenie na innych i na wszystko, co nas otacza. Przejdźmy do ciasteczek. Są kruche, słodkie z lekko chrupiącą powłoczką słonecznikowo - karmelową, pycha! Składniki na około 20 ciastek: 100 g drobnego cukru 200 g zimnego masła 1 jajko 300 g mąki Składniki na wierzch: 40 g cukru 40 g